Miel de la Alcarria
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El Colmenar de Valderromero es una pequeña empresa familiar de arraigada tradición en la producción de miel. Fundada por apicultores vocacionales, mantiene desde hace más de veinte años el sello de calidad de la “Miel de la Alcarria” con Denominación de Origen.
La empresa de Jesús Donoso García fue fundada en 1987. Gracias a la constancia y calidad de nuestra miel y productos derivados, en la actualidad es una de la más importantes de la zona, con una moderna planta de envasado de acuerdo a las últimas normativas sanitarias de la U. E. Desde 2002 cuentan con la certificación de Denominación de Origen «La Alcarria».
El Colmenar de Valderromero se encuentra en Sigüenza, histórica ciudad de Guadalajara.
Nuestras colmenas están situadas en la Alcarria Alta, un paraje natural de clima seco y continental. Allí abundan las flores aromáticas como el romero, el tomillo y el espliego, que dan fama a su miel.
El Colmenar de Valderromero procesa el producto de las colmenas con el mismo amor artesano que en el pasado pero en modernas instalaciones. La miel es cuidada paso a paso hasta el envasado final.
En nuestra tienda de Sigüenza, igual que en nuestra tienda online, ofrecemos una gran variedad de productos: miel de diferentes clases (multifloral, de romero, espliego, tomillo, bosque, eucalipto, azahar…). Y también polen, jalea real, propóleo…
Además contamos con un amplio surtido de cosmética apícola: crema de manos con miel y cera de abeja, crema regeneradora con jalea real, protector de labios con propóleo y cera de abeja.